今日はホワイトデー。そこで、チョコレートのお話。
先日「S.Weil by HOTEL NEW GRAND」 へ買い物に行った時、美味しそうな生チョコレートを売っていたので、ついでに買ってきました。「2時間持ちます」と言って、冷却材を一緒に包んでくれました。
「S.Weil（エスワイル） by HOTEL NEW GRAND」は、1927年に横浜の山下公園前に開業した老舗ホテル「ホテルニューグランド」の初代料理長、サリー・ワイルの名に由来するショップです。1951年にサリー・ワイルの弟子が開業したフランス菓子の名店「エスワイル」の名を受け継いでいます。
生チョコレートは、HOTEL NEW GRANDの名を冠した、高級感のある箱に入っていました。
箱を開けると重厚な色合いをしたサーベルピックが添えられています。もちろんプラスチック製ですが。
中には一口サイズとしてはちょっと大きめな生チョコレートが8個。
口に入れるとふわっ～ととろけていき、喉の奥までカカオの香りが広がります。「一度に食べるのは勿体ない」と口にしながら、3個たて続けに食べてしまいました。あ～勿体なや、勿体なや。
美味しそうな塩パンが置いてあったので、これも買ってきました。
こちらはブログにアップする気は無かったのですが、めちゃくちゃ美味しかったので写真を撮ってアップします。2個入りだったので1つ残っていました。
食べている時に、濃厚でコクのあるバターの味と良い香りを感じます。このバター、普通のバターじゃないぞ。フランスのエシレバターみたいな高級バターじゃない？と思って袋の裏を見たら、原材料名に牛乳、バター、きのこ加工品（黒トリュフペースト）とあります。この黒いのは黒トリュフかぁ。よく見ると商品名に「惣菜パン（ブラックトリュフの塩パン）」と書いてありました。
中は空洞が多いのですが、味はめちゃくちゃ美味しい。また買いに行こうと思ってレシートの値段を見たら、648円（税込）です。普通に食べるにはちょっと高いな。でも、2個入りだから1個税抜き300円だと計算すれば安いもんかもしれない・・・
生チョコレートは税込2,160円です。こちらは値段を見てから買ったので、特に問題はありません。予想以上の美味しさでした。ごちそうさまでした。
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